BARSZCZ BIAŁY Z SZASZŁYKIEM Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Na świątecznym stole musi być barszcz biały.Barszcz biały to tradycyjna polska zupa gotowana na zakwasie i kiełbasie. Zupa nie należy do lekkich ale dzięki Espumisan Max nie musimy martwić się o wzdęcia, uczucie ucisku i pełności. Wystarczy wziąć 1 kapsułkę dziennie aby naszz brzuch uśmiechał się do nas. Producent Espumisan Max pisze:

• jest bardzo skuteczny dzięki wysokiej zawartości (140 mg) symetykonu
• można stosować go z innymi leki, dzięki temu, że działa powierzchownie i nie wchodzi w reakcję z innymi składnikami
• można stosować go w każdym wieku oraz nie ma ograniczeń zdrowotnych
• nie zawiera cukru - sprawdzi się również u osób chorych na cukrzycę

Składniki:

2 l wody

170 ml zakwasu

200 g wędzonego boczku

400 g kiełbasy

2 łyżki chrzanu

3 suszone grzyby

ziele angielskie

liść laurowy

suszony majeranek

sól

pieprz

2 łyżki śmietany

4 jajka

ciasto francuskie

Boczek kroimy w kostkę i gotujemy go przez ok 15 minut w wodzie. Dodajemy chrzan kiełbasę, suszone grzyby, chrzan, liść laurowy, ziele angielskie. Dolewamy dobrze rozmieszany zakwas. 

Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majeranek i kiełbasę. Gotujemy. Rozrobioną śmietanę w małej ilości zupy dolewamy do garnka. Gotujemy.

Plasterki kiełbasy zawijamy w ciasto francuskie. Pieczemy do uzyskania złocistego koloru. Jajka gotujemy na twardo.

Barszcz podajemy z szaszłykiem z ciasta francuskiego i jajkiem

ESPUMISAN DO WYRÓB MEDYCZNY CE