Jakiś czas temu podałam Wam przepis na kawę z masłem. Dzisiaj zapraszam Was do Szwecji i na kawę z jajkiem. Skandynawia to królestwo kawy. To właśnie tutaj pije się jej najwięcej.
Składniki:
2 łyżki kawy grubo zmielonej
1 świeże jajko
2 szklanki wody
mleko do smaku
cukier do smaku
Ugotować 1 szklankę wody. Jak się woda będzie gotowała rozbić jajko i wrzucić je do szklanki razem z rozbitą skorupką.Wymieszać. Dodać do jajka i skorupki świeżo zmieloną kawę i wymieszać dobrze.
Jak woda zacznie się gotować dolać kawę z jajkiem i skorupką. Gotować 5 minut mieszając od czasu do czasu. Dolać po tym czasie drugą szklankę wody i gotować 3 minuty. Kawę przecedzić przez praskę do filiżanki. Dolać mleko oraz posłodzić (opcjonalnie).
O mamo, jaki dziwaczny przepis! A czuć to jajko w kawie? Jakoś to zmienia smak?
OdpowiedzUsuńKawa jest troszke inna ale nie czuc tego jajka. Skandynawowie uwielbiaja taka kawe.
Usuńhmmm...a po co skorupka?
OdpowiedzUsuńLubię skandynawską eggnog coffee lub swoją kawę z koglem moglem.
Zeby bylo bardziej po skandynawsku. To jest oryginalny przepis na kawe z jajem
UsuńNie mialam jeszcze przyjemnosci takiej pic :) ciekawa jestem smaku :)
OdpowiedzUsuńPierwszy raz słyszę o kawie z jajkiem. Takie połączenie nie dla mnie :)
OdpowiedzUsuńPowiedziałabym że tak halloweenowo zabrzmiało czytajac przepis 🤣
OdpowiedzUsuńSama nie zrobię ale gdyby ktoś mnie poczęstował spróbowałabym takiej kawy 😀
Pierwszy raz widzę takie połączenie. Spróbuję, bo jestem bardzo ciekawy jak to smakuje.
OdpowiedzUsuńOjej chyba nie namówiła byś mnie na taką kawę :-D ale przyznam że bardzo oryginalny przepis :-)
OdpowiedzUsuńO mamo! Nie przekonałaś mnie ;)
OdpowiedzUsuńPrzepis robi wrażenie :) przyznam, że kawę uwielbiam, a jak widać człowiek uczy się całe życie, bo o takiej jeszcze nie słyszałam! :)
OdpowiedzUsuń