Poranek witamy czekoladowymi babeczkami z niespodzianką :)
-
cukier 100 g
-
jajka 2 sztuki
-
mąka pszenna 150 g
-
kakao 50 g
-
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
-
cukierki 120 g
-
cynamon
-
śmietana 36% 250
-
cukier puder 2 łyżeczki
-
orzechy włoskie siekaneMasło z cukrem ucieramy aż masa będzie puszysta. Dodajemy jajka. i miksujemy. Następnie dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy pokruszone cukierki Michałki oraz cynamon i mieszamy. Przelewamy masę do papilotek i pieczemy ok 20 min w temp 180 stopni
Po upieczeniu babeczki muszą wystygnąć.
Ubijamy śmietanę z fixem i 1 łyżką cukru pudru. Bitą śmietanę dodajemy na babeczki i posypujemy orzechami włoskimi
Jeszcze nigdy nie piekłam babeczek z cukierkami ale bardzo podoba mi się ten pomysł. :)
OdpowiedzUsuńale bym zjadła:)
OdpowiedzUsuń