marca 03, 2018

SMOOTHIE Z KALAREPĄ, SELEREM NACIOWYM I SOKIEM JABŁKOWYM

Przed wiosną każdy z nas zaczyna dbać o figurę. Porzucamy ciężkie dania na rzecz lekkich sałatek i koktajli. Koktajle możemy przygotować z ulubionych owoców, warzyw i dodatkami takimi jak czekolada czy orzechy.
Przygotowałam więc smoothie warzywno-owocowe aby przywitać wiosnę z powerem. Użyłam do tego selera naciowego, który jest coraz bardziej popularny w polskiej kuchni. Jest składnikiem diet odchudzających a uprawiany jest od starożytności.
Właściwości selera naciowego:
  • niskokaloryczny (ok 5kcal w 100 g produktu)
  • usuwa toksyczne składniki z organizmu oczyszczając go i poprawiając jego funkcjonowanie.
  • pobudza procesy trawienne
  • posiada przeciwutleniacze dlatego działa pozytywnie na skórę opóźniając procesy starzenia się skóry i zmniejszając zmarszczki
  • włosom nadaje zdrowy wygląd
  • uzupełnia niedobory żelaza, magnezu, wapniu, potasu, fosforu i cynku
 
Kalarepa natomiast zawiera niemalże wszystkie pierwiastki mineralne, witaminy oraz luteinę chroniącą nasze oczy . Działają też przeciwnowotworowo.
Do smoothie dodałam sok jabłkowy HORTEX, który dostępny jest w wielu wariantach. Sok jest 100% tłoczony z jabłek.

Składniki:
3 jabłka
1 kalarepa
1/2 pęczka selera naciowego
1 łyżeczka oleju rydzowego


Z jabłek pozbywamy się gniazd nasiennych. Kalarepę obieramy. Kalarepę, seler naciowy oraz jabłka kroimy na mniejsze części. Do wysokiego naczynia wlewamy sok jabłkowy HORTEX oraz dodajemy warzywa i  owoce. Blendujemy na gładką masę. Dolewamy olej rydzowy i mieszamy.

W jednej szklance znajdziemy wszystko czego nasz organizm potrzebuje. Spróbujcie a nie pożałujecie. 

12 komentarzy:

  1. Czy seler naciowy w smaku jest neutralny czy bardziej ziołowy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dorota seler naciowy jest w smaku świeży , dla mnie trochę zilem podjeżdża hihi

      Usuń
    2. Mnie sama nazwa "seler naciowy" odstrasza :D

      Usuń
    3. jabłko i sok jabłkowy niwelują ziołowy smak. mozna dodac wiecej jabłek

      Usuń
    4. Ciekawa jestem smaku. A olej czuć?

      Usuń
  2. Ja lubię seler naciowy, ale jako smoothie nie wiem czy bym się odważyła .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A.z czego polecasz smoothie? Żeby się nie zniechęcić smakiem?

      Usuń
  3. Nie mam pojęcia jak smakuje seler naciowy, więc nie jestem pewna czy takie smoothie by mi smakowało...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nue miżna dodawać go zbyt dużo bo będzie selerowy sok 😉

      Usuń
  4. Naciowy kojarzy mi się jako przekąska z dipem :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Niesamowite zestawienie! Nigdy bym nie wpadła na to!

    OdpowiedzUsuń