lutego 25, 2014

PĄCZKI Z NUTĄ CYNAMONU

Kochani zbliża się tłusty czwartek więc zapraszam na pączki gdzie ciasto rośnie w lodówce a nie w ciepłym miejscu :)

Składniki:
1/2 kg mąki
2 jaja
1/2 kostki masła
3/4 szkl. mleka
3 łyżki cukru
1/2 op drożdży
2 łyżeczki cynamonu

marmolada
cukier puder - do dekoracji
 
drożdże rozpuścić na podgrzanym mleku. masło roztopić dodać do mąki. wszystkie składniki wymieszać i wsadzić do lodówki na na 1 godz. po wyjęciu poczekać 10 minut formować i nadziewać paczki. Smażyć na głębokim oleju.
 
Oczywiście nie musicie dodawać cynamonu - taka moja inwencja :)
 
Smacznego
 

3 komentarze: