listopada 03, 2014

na drugie śniadanie: OMLET NA SŁODKO

Dziś coś śniadaniowego... czyli omlet :) Coś bardzo łatwego, ale pysznego ;) Omlet jest dobry na pierwsze śniadanie, na drugie śniadanie i na kolację. Wiele osób je omlet wytrawny ja jednak uwielbiam omlety na słodko. Lubię takie omlety bo wtedy jem to co kocham najbardziej: dżem pomarańCzowy, bita Śmietana, cukier puder i owoce. Szybko, smacznie i może nie mega dietetycznie, ale drugie śniadanie ma sprawiać również frajdę :)Wybieram omlet na drugie śniadanie bo z różnymi dodatkami zawsze smakuje inaczej i nigdy się nie nudzi :)
Składniki:

  • jajka 2 
  • mąka 2 łyżki
  • mleko 2 
  • woda gazowana 2 łyżki
  • cukier  
  • 2 łyżki śmietana 36% 
  • 1  jabłko łąckie
  • 1 kiwi 
  • 5 borówek 
    Ubić białka na sztywno. Dodać wodę i odrobinę mleka. Ubić. Dodać żółtka z cukrem i delikatnie wymieszać.

    Żeby omlet miał chrupiącą skórkę smaż omlet na małym ogniu najlepiej na nieteflonowej patelni.
    Ubijamy bitą śmietanę na sztywno. Bitą śmietanę wykładamy na talerz i posypujemy nią jabłko kiwi pokrojone w kostkę oraz borówki.
     Dodatkowo omlet możemy podać z dżemem
    smacznego  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz