kwietnia 15, 2017

LODY Z OLIWY Z OLIWEK

Dziś Wielkanoc i każdy chodzi ze święconką do kościoła, ale po świętach warto pokusić się na zrobienie lodów na bazie oliwy z oliwek.

Takie lody może zrobić każdy ponieważ nie potrzebujemy do nich maszynki do lodów.

200 ml oliwy z oliwek (EXTRA VIRGIN)
100 g cukru pudru
400 ml mleka
szczypta soli
600 ml śmietanki kremówki





Mleko podgrzewamy z sola i cukrem pudrem do momentu połączenia się soli i cukru.  Ściągamy z ognia i czekamy aż wystygnie. Dodajemy oliwę z oliwek i śmietankę. Mieszamy i wkładamy do zamrażalki.

Co pół godziny mieszamy lody aby po ok 5-6 godzinach powstały puszyste lody.

Zapraszam do zakupu książki gdzie znajdziecie wiele lodowych inspiracji:
Nowa ksiązka uczestniczki Masterchefa


LODOVO, ZDROVO, DOMOVO! 

7 komentarzy:

  1. O jaki świetny pomysł!
    Nigdy się nigdzie z lodami oliwkowymi nie spotkałam...
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chętnie skorzystam z tego przepisu ;) wygląda na prawdę pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ładnie i smacznie wyglądają te lody na zdjęciach, a jako, że sposób przyrządzenia nie jest taki trudny, jakby mi się mogło wydawać, więc może odważę się i sama je zrobię w niedalekiej przyszłości. Miłego dnia i wesołych świąt! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy pomysł, jeszcze nie słyszałam o lodach z oliwy z oliwek :).


    http://oczamiwyoobrazni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Mega pomysł! Teraz będę miała dużo czasu, to z chęcią wyprobuję ten przepis. :)
    julia-skorupka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie slyszalam o lodach oliwnych. http://recenzje-kosmetyczneuli.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo jestem ciekawa, jak takie lody mogą smakować...? :)

    OdpowiedzUsuń