KAWA Z GRANATEM

Kawa w innym wydaniu. Na instagramie, facebooku prym wiedzie kawa koreańska. Ja zapraszam Was jednak na kawę na zimno z granatem.

Granat to bogactwo witamin. 

• mają właściwości przeciwzapalne
• picie soku z granatu obniża ciśnienie krwi
• zwalcza zakażenia bakteryjne i grzybiczne
• pomaga w problemach z pamięcią

Taką kawą możecie uprzyjemnić sobie dzień i wypić ją na balkonie lub tarasie

Składniki:

MROŻONA KAWA

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

250 ml wody

1 łyżka cukru

 

SOK Z GRANATU:

1/4 szklanki wody

1 szt granatu

1 łyżka cukru

DODATKOWO:

400 ml mleka

Wodę ugotować. Dodać do gorącej wody kawę oraz cukier. Mieszać do rozpuszczenia się cukru i kawy. Schłodzić. Zimną kawę przelać do woreczków na lód. Wstawić do zamrażalki na kilka godzin.

Pestki z granatu (zostawić kilka pestek do dekoracji)wraz z wodą gotować przez 5 minut. Po tym czasie przetrzeć przez sitko. Do soku dodać cukier. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Po tym czasie gotować na małym ogniu przez 10 minut. 

Na dno szklanek wylać 2 łyżki soku z granatu. Dodać kostki kawy. Zalać mlekiem. Udekorować ziarenkami granatu.