marca 31, 2014

BABECZKI ŚMIETANKOWE Z CZEKOLADĄ I HERBATĄ MATCHA

Dzisiaj przygotowałam dla Was moi mili babeczki... Przygotowałam je z odrobiną czekolady i herbatą matcha.

Składniki:
1 op babeczki na 1001 sposobów o smaku śmietankowym
100 ml mleka
100 ml oleju
2 jajka
2 łyżkeczki herbaty matcha
80 gr startej czekolady gorzkiej z nutą wanilii

150 ml śmietanki 36%
100 g maskarpone
cukier puder
biedronki

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. przygotowujemy foremki.

Wg opisu na opakowaniu mieszamy 100 ml mleka, 100 ml oleju 2 jajka i zawartość opakowania babeczki na 1001 sposobów. Następnie dodajemy herbatę matcha i startą czekoladę. Mieszamy wszystko.

Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy w ok 180 stopniach przez ok 20 minut (bez termoobiegu).

Po wyciągnięciu babeczek czekamy aż wystygną.

Ubijamy śmietankę z maskarpone na sztywno i dodajemy łyżeczkę cukru pudru. (Można użyć dodatkowo fixu do śmietany).

 Ubitą śmietanę nakładamy jak babeczki wystygną. Na wierzch dajemy biedronki z masy plastycznej. Biedronek użyłam ze względu na wiosnę. Chciałam żeby babeczki były choć trochę wiosenne.

Spróbujcie. Babeczki robią się meeega szybko i są do tego pyszne :)


2 komentarze: